bedrijfsnieuws over Is het ultrasone voedselknipsel schadelijk voor het menselijke lichaam?

De ultrasone toepassing van voedselknipsel is onschadelijk aan het menselijke lichaam. En de laatste jaren, is de ultrasone klank wijd gebruikt in de voedselindustrie.
Ultrasone toepassing van voedselknipsel: vereist geen scherpe bladen, vereist geen grote druk, en zal niet het scherpe materiaal afbreken of beschadigen. Het scherpe mes doet ultrasone trilling, is de wrijvingweerstand zeer klein, en het te snijden materiaal is niet gemakkelijk om aan het blad te plakken. Het is bijzonder efficiënt voor bevroren knipsel, kleverige en elastische voedsel. Tegelijkertijd van knipsel, heeft het scherpe deel fusie. Het scherpe deel wordt verzegeld om het losmaken van het weefsel van het besnoeiingsvoedsel te verhinderen. De ultrasone snijmachine is een apparaat dat trillingsenergie voor scherpe verwerking gebruikt, die door traditionele snijkanten niet te gebruiken wordt gekenmerkt.

Traditioneel knipsel: Het traditionele knipsel gebruikt een mes met een scherpe rand tegen het voedsel te drukken die worden gesneden. De druk is geconcentreerd op de snijkant, en de druk is zeer groot, overschrijdend de scheerbeurtsterkte van het te snijden voedsel, en de moleculaire banden van het voedsel worden getrokken apart en snijden. Aangezien het voedsel apart door sterke druk wordt getrokken, zou de snijkant van het scherpe hulpmiddel zeer scherp moeten zijn, en het materiaal zelf moet vrij grote druk dragen. Het scherpe effect is niet goed voor zacht en elastisch voedsel, en het is moeilijker voor kleverig voedsel.
Daarom vergelijkbaar geweest met traditioneel knipsel, zijn de voordelen van ultrasoon knipsel van voedsel duidelijk, wat ook de reden is waarom deze methode wijd in de voedselindustrie wordt gebruikt. Naast ultrasoon knipsel van voedsel, omvatten andere toepassingen in de voedselindustrie: het ultrasone schoonmaken, ultrasone bijgestane extractie, ultrasone sterilisatie, ultrasone emulgering, ultrasone kristallisatie, het ultrasone drogen, enz.